Les saumons proviennent de l’élevage de l’Atlantique écossais et les truites anglaises sont pêchées dans la rivière d’Avon en Angleterre.

Ils sont tous les deux d’une saveur exceptionnelle et sont aussi d’excellentes sources de protéines.

En effet, on y trouve les trois sources d’Oméga3 à savoir ALA, DHA et EPA.